الكروم
تتقاطع الطرق إلى القصور مع كروم العنب إذ تشتهر منطقة اللوار بكرومها و تعتبر ثالث أكبر منطقة لإنتاج النبيذ في فرنسا. من بين الخمور المنتجة أسماء شهيرة مثل : فوفريه، مون لوي، بورغوي، شينو، تورين، شوفيرني، جانيير…
تمثل هذه المنطقة من الأطلسي إلى وسط فرنسا نقطة التوازن بين شمال فرنسا و جنوبها إذ تمتاز بمناخها المعتدل وجودة منتجاتها الزراعية مما يسمح بإنتاج نبيذ بأنواع مختلفة و بنكهات عذبة و متناغمة.
ما يميز خمور منطقة اللوار هو أنها في معظمها تنتج من كروم فريدة مثل “كابيرنيه” و “غاميه” في أنجو و سومور و تورين أو مثل “سوفينيو” و “بينو نوار” في تورين و في وسط فرنسا…. إن هذه الكروم الفريدة على مستوى العالم تتيح إنتاج خمور بمذاقات مختلفة و بنكهات دامغة.
تعالوا و اكتشفوا معنا كهوف النبيذ و تذوقوا أصناف الخمور بصحبة محترفين شغوفين سيجعلون من زيارتكم لكرومهم تجربة لا تنسى.